Au Eleonas Country Village, commencez un voyage au cœur de la vie crétoise authentique, de la nature et de la gastronomie. Niché dans une oliveraie centenaire, à l'ombre du légendaire mont Psiloritis, où selon la mythologie Zeus a grandi, notre village traditionnel offre une expérience unique mêlant nature, tradition et moments inoubliables.

Un Village en Harmonie Parfaite avec la Nature
Construit en pierre et en bois, Eleonas Country Village ressemble à un village crétois authentique, avec ses ruelles charmantes, ses cours fleuries et ses balcons offrant une vue imprenable sur des paysages verdoyants. Dès votre arrivée, les parfums des herbes sauvages et des fleurs en pleine floraison vous accueilleront, vous invitant à vous immerger dans la sérénité et l'authenticité de la Crète.

Un Voyage Culinaire à Travers la Tradition
Notre jardin biologique et nos champs fertiles fournissent des ingrédients frais et de saison qui inspirent chaque plat de notre restaurant. Les visiteurs peuvent participer à des cours de cuisine crétoise, où les recettes traditionnelles prennent vie dans notre cuisine extérieure en pierre avec un four à bois.

 Préparez & Dégustez des Plats Crétois Authentiques :
✔ Feuilletés faits main garnis de plantes sauvages et de fromages locaux
✔ Tomates, aubergines et courgettes farcies, infusées d'herbes aromatiques
✔ Viandes mijotées avec des pommes de terre, aux saveurs traditionnelles
✔ Un festin de produits frais, issus directement de notre jardin et des fermes locales

Explorez la Beauté Sauvage de la Crète
Le Eleonas Country Village est un véritable paradis pour les amoureux de la nature, offrant une multitude d’opportunités d’exploration et d’aventure.

•  Randonnées & Balades Nature : Suivez des sentiers balisés menant à des sources cristallines, des vallées luxuriantes et des paysages à couper le souffle.
•  Observation de la Faune & des Orchidées : Découvrez de rares orchidées crétoises et observez des oiseaux colorés dans leur habitat naturel.
•  Expédition sur le Mont Psiloritis : Grimpez au sommet le plus élevé de Crète, rencontrez des bergers locaux et assistez au spectacle des troupeaux de chèvres et de moutons en liberté.
•  Aventure dans les Gorges de Rouvas : Pour les amateurs de sensations fortes, ce sentier de randonnée spectaculaire offre des paysages grandioses et des vues imprenables à chaque tournant.

Vin, Huile d’Olive & Expériences Crétoises Authentiques

•  Tourisme œnologique & Visites de Domaines Viticoles : Visitez des vignobles renommés, dégustez des vins crétois d’exception, et savourez chaque gorgée avec une vue imprenable sur des vignobles infinis.
•  Expérience de Dégustation d’Huile d’Olive : Découvrez diverses variétés d’huiles d’olive grecques, à l’ombre de vieux oliviers, dans un cadre naturel enchanteur.Vivez une dégustation unique, en explorant les arômes et nuances subtiles de chaque variété. Apprenez comment choisir et utiliser l’huile d’olive en cuisine, en créant des accords de saveurs harmonieux qui subliment la cuisine crétoise authentique.

•  Dîner Privé sous les Étoiles : Profitez d’un dîner romantique exclusif, sous le ciel étoilé de Crète, bercé par la tranquillité de la nature.
•  Agrotourisme & Vie à la Ferme : Rencontrez des animaux de la ferme, découvrez les pratiques agricoles traditionnelles crétoises, et vivez une immersion totale dans la vie rurale.

Reconnectez-vous avec la Nature & la Tradition
Le Eleonas Country Village n'est pas seulement un lieu de séjour – c'est une invitation à vivre la Crète sous sa forme la plus pure.

Que vous recherchiez l'aventure, la détente ou l'immersion culturelle, vous la trouverez dans chaque instant de votre séjour.

Plongez au cœur de la Crète authentique—où nature, histoire et hospitalité se rencontrent !